LIFESTYLE > Food&Drink

[클립보드로 내용 복사] [클립보드로 주소 복사]

[댓글多뉴스] 떡볶이·순대에 HACCP 인증 도입... 네티즌, "그래도 못 믿어"

2015/11/10 15:51
조회:11027

   
사진 출처 - pixabay

식품의약품안전처가 순대, 떡볶이, 계란에 대한 안전관리 강화에 나선다.

10일 식품의약품안전처에 따르면 이들 3대 생활밀착형 식품에 2017년까지 식품안전관리인증(HACCP)을 의무화하기로 했다. 식품안전관리인증의 하나인 해썹(HACCP; Hazard Analysis Critical Control Point)은 과학적인 예방관리 시스템으로 식품의 원재료부터 제조·가공·조리·유통의 모든 과정에서 발생 우려가 있는 위해요소를 확인, 평가하고 중점관리요소를 지정, 관리하는 방식이다.

식품의약품안전처가 국립농산물품질관리원과 함께 지난 6~7월 순대 제조업체 92곳을 위생 점검한 결과, 42곳이 각종 위생기준을 어겼다. 지난 7월에는 연매출 500억원에 달했던 송학식품이 대장균 떡을 불법 유통했다. 계란 역시 지난 9월, 깨진 계란 등 버려야 할 불량 계란을 정상제품과 섞거나 전락액(껍데기를 제외한 액상)으로 만들어 식당, 학교급식, 제과제빵업체 등 6만 곳에 유통판매한 일당이 경찰에게 붙잡혔다.

소식이 전해지자 온라인상에서는 "해썹 인증해도 믿을 수가 있어야지"(miso****)라며 실효성이 없다는 입장과 함께 "그래도 하는 게 안 하는 것보단 낫다"(bike****)며 해썹 도입을 환영하는 의견도 보였다.

사진 출처 - 네이버 캡처

한편, 식약처의 통계자료를 보면 2014년말 현재 순대 제조업체는 총 200곳으로 이중 35곳만이 해썹 인증을 받았다.


MAXIM 김민겸기자 press@maximkorea.net

- Copyrights ⓒ MAXIM MAGAZINE & MAXIM Digital, 무단 전재 및 재배포 금지 -


태그 : MAXIM, 맥심, 떡볶이, 순대, 계란, 해썹, HACCP

[관련기사]

한국 맥심 최초 유부녀 표지? 크리에이터 빛베리 맥심 표지에서 H컵 글래머 몸매 드러내 “맥심 5월 테마는 ‘남의 여자’”최연소 맥심 모델 꾸뿌의 귀여운 도발, \"파격적인 수영복 뒤태!\"4K 예능 \인기 스트리머 하느르, 맥심 6월호 표지 모델 낙점 “아침 햇살, 아찔한 의상, 수줍은 미모에 팬들 쓰러질라”\"날 차버린 오빠한테 복수하러 나왔다!\" 시작부터 화끈! 맥심의 리얼 4K 예능 시리즈 \
1  한국 맥심 최초 유부녀 표지? 크리에이터 빛베리 맥심 표지에서 H컵 글래머 몸매 드러내 “맥심 5월 테마는 ‘남의 여자’”
2  최연소 맥심 모델 꾸뿌의 귀여운 도발, "파격적인 수영복 뒤태!"
3  4K 예능 '2020 미스맥심 콘테스트' 3화에서 공개된 일반인 대학생의 아찔한 필살기
4  인기 스트리머 하느르, 맥심 6월호 표지 모델 낙점 “아침 햇살, 아찔한 의상, 수줍은 미모에 팬들 쓰러질라”
5  "날 차버린 오빠한테 복수하러 나왔다!" 시작부터 화끈! 맥심의 리얼 4K 예능 시리즈 '2020 미스맥심 콘테스트' 컴백


이전화면  목록

  • 39,600

  • 19,800

  • 89,000

  • 89,000

  • 89,000

  • 16,900

  • 26,000

  • 25,000

  • 15,000

  • 12,000

  • 12,000

  • 12,000

  • 12,000

  • 12,000

  • 59,000

  • 59,000

  • 99,000

  • 99,000

  • 99,000

  • 99,000

  • 14,000

  • 14,000

  • 14,000

  • 52,500

  • 23,000

  • 22,000

  • 89,000

  • 89,000

  • 89,000

  • 89,000

  • 89,000

  • 89,000

  • 13,500

  • 14,400

  • 16,200

  • 22,500

  • 23,400

  • 4,500

  • 14,000

  • 25,000

  • 13,000

  • 37,400

  • 37,400

  • 37,400

  • 37,400

  • 37,400

  • 37,400

  • 15,000

  • 15,000

  • 15,000

  • 15,000

  • 15,000

  • 12,000

  • 8,800

  • 19,000

  • 31,000

  • 45,000

  • 20,500

  • 11,500

  • 6,000

  • 12,500

  • 52,000

  • 89,000

  • 57,000

  • 78,000

  • 55,000

  • 65,000

  • 75,000

  • 75,000

  • 65,000

  • 11,900

  • 11,900
ABOUT MAXIM SITE MAP RECRUIT ADVERTISE MAXIM STAFF CONTACT US PRIVACY POLICY
이지팩 할인
MAXIM BOX FOR VIP