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40cm 불탑 칵테일 만드는 법

2014/8/24 9:00
조회:14084

MAXIM_맥심_Lifestyle_cocktail_SND_불탑칵테일

그녀가 뿅 갈만한 극강 비주얼 불 쇼하는 법! 칵테일 잔 5개에 불이 붙는 신기방기한 장면을 보고 나면 당신이 100 배는 더 대단해 보일걸?


준비물

• 언더록 잔 2개
• 마티니 잔
• 마르가리타 잔
• 아이스 텅*  
• 더블 샷 잔
• 바카디 151
• 그레나딘 시럽
• 크랜베리 주스

* 얼음 집게


만드는 법

1. 술잔이 미끄러져서 떨어지는 걸 방지하기 위해 언더락 잔과 마티니 잔의 바닥면에 물로 적신 티슈를 붙인다. 그리고 테이블 위에 다음 순서대로 쌓는다.
언더록 잔 2개(뒤집어서) → 마르가리타 잔 → 아이스 텅 → 마티니 잔(뒤집어서) → 더블 샷 잔

2. 크랜베리 주스를 마르가리타 잔에 3분의 2 정도 따른다. 마티니 잔과 마르가리타 잔 사이에 공간이 좁으므로 마티니 잔 벽에 주스를 천천히 따라야 밖으로 흐르지 않는다. 불 쇼를 보여준다며 그녀를 앞에 앉혀놓고 주스 하나도 제대로 못 따르면 칠칠맞아 보이잖아.

3. 가장 꼭대기에 있는 더블 샷 잔의 3분의 1 정도까지 그레나딘 시럽을 따르고, 그다음 3분의 1은 미도리를 따른다. 그리고 나머지 공간에 0.5mm를 남기고 크랜베리 주스를 따른다.

4. 마지막 0.5mm 공간은 바카디 151로 채우고 라이터를 이용해 불을 붙인다. 불이 붙으면 더블 샷 잔에 바카디 151을 넘치게 따르자. 그럼 술이 잔 벽을 타고 흐르면서 불이 탑 전체에 옮겨붙는 불탑 칵테일 완성!

※주의: 불 붙은 더블 샷 잔에 바카디151을 따를 때, 사진처럼 손을 잔에 바짝 붙이면 순식간에 불이 옮겨붙어서 인간 불 쇼가 펼쳐질 거다. 적어도 10cm 거리 간격은 유지하도록.


<이 정돈 돼야 불 쇼라고 하지>





MAXIM_맥심_칵테일_바텐더_신호민

Helper 신호민(a.k.a ALEX)
8년 동안 바텐더로 활동하면서 영국, 호주, 미국 등 해외에서 궁극의 칵테일 
기술을 연마했다. 현재 국내 주류 회사에 근무하며 주류와 칵테일을 연구 중이다.



BY  장혜민
PHOTOGRAPH 김도훈
VIDEO 김상수 ASSISTANT 이슬기


MAXIM 정민석기자 press@maximkorea.net


MAXIM 2014년 08월호

- Copyrights ⓒ MAXIM MAGAZINE & MAXIM Digital, 무단 전재 및 재배포 금지 -


태그 : Lifestyle, 칵테일, 불탑칵테일, 바카디, 술, 알콜, 주량, 주당, S&D

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